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cuisine végétarienne ou vegan

Spaghetti à l’ail (vegan)

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Vous allez me dire « elle passe sa vie à manger des pâtes à l’ail »,

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Courgettes farcies végétariennes

C’est enfin le retour de courgettes, pour mon plus grand bonheur! Je les consommes de beaucoup de façon différentes,

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Pâtes crémeuse à l’ail et choux fleurs rôti cajun (vegan)

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Une recette vegan aujourd’hui! L’idée de ces pâtes m’est venu en trainant sur instagram. J’avais justement un choux fleurs dans le frigo entrain de se perdre alors l’occasion était trop belle.

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Salade fraiche de printemps

Une recette de salade aux petits pois super simple, qui ne paye pas de mine,

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Prêt en 10 min: Spaghetti frais aux navets nouveaux

Je ne crois pas que le navet soit un légume apprécié par beaucoup de personnes,

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Prêt en 10 minutes: Salade kiwi, avocat et oca du Perou

Kiwi, avocat, ocas: une association que je n’ai vu nul part sur le net donc j’étais bien soulagé qu’elle marche et elle marche sacrément bien en plus!

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Velouté de fane de radis et céleris branche

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Velouté de fane de radis et céleris branche

L’idée de cette recette m’est venu car j’avais une botte de céleris dans le frigo qui commençait à se faire vieille.

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Risotto aux tomates séchées et fèves (végétarien)

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Risotto aux tomates séchées et fèves

 

Je sais que ce n’est pas encore la saison des fèves,

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Tarte rustique au Morbier

Tarte au morbier

 

Je n’avais jamais mangé de morbier jusqu’à il y a quelques jours.

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Banana Bread (options vegan)

Banana bread

 

Hello vous!

 

Pour me faire pardonné de vous avoir abandonné la semaine derniére pour cause de déménagement je vous poste cette recette toute douce un dimanche!

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Frites de rutabaga

Recette: Frites de rutabaga

 

On arrive à la fin de la saison des Rutabaga,

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Houmous/pesto de betterave (Vegan)

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Le végétal ne cesse plus de prendre de plus en plus de place dans ma vie.

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