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Voyage en Sicile : Palerme

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Palerme

Palerme est la ville ou j’aurais choisi d’atterrir si j’avais eu le choix, mais finalement je ne regrette pas d’avoir atterri et pris plus de temps à Catane.

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Visitier la sicile: Taormina

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Taormina

Derniére étape de notre séjour: Taormina. Un peu le Cannes de la Sicile: jolie mais vraiment pas authentique à cause de son tourisme de masse et de l’afflue de la Jetset…

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Tartines ricotta, pêches rôties

 

Voici une idée de tartines parfaite pour vos brunch de cet été,

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Salade mozzarella di buffala et pêches rôties

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Je rentre tout juste d’une semaine en Sicile et pourtant je ne suis pas rassasié de burrata et mozzaralla di buffala .

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Clafoutis aux pêches plates

La saison des cerises c’est aussi un peu la saison des clafoutis. Mais aujourd’hui ce n’est pas un clafoutis de cerises que je vous propose,

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Prête en 10 min: Pâtes aux courgettes (vegan)

Une petite recette rapide et toute simple, mais parfaite pour la saison. L’été j’ai tendance a aimer les plats plus simples et frais que l’hiver,

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