Recette # 41 Gateau de petit beurre Lu

Aujourd’hui mes chaton, je vous propose une recette qui vous rappellera surement votre enfance, et qui en tout cas me rappel la mienne!

C’est une recette que je fais principalement pour l’homme , grand fan de petit beurre Lu ( et enfant dans l’âme), et habitant à quelques mètres de l’ancienne usine Lu de Nantes, devenu aujourd’hui un lieu de sortie que j’affectionne particulièrement (Le Lieu Unique : bar, musique, spectacle, expo, hammam), je ne pouvais que vous la partager!

Souvent cette recette ce fait avec une crème au beurre café. Mais je suis d’une famille qui n’aime pas particulièrement le café et mon homme me suit également sur ce point. Du coup j’ai du adapter cette recette très connus du gâteau au petit beurre et sans lactose en prime .

Je vous en propose donc une adaptation: Chocolat / Banane
  • Donc il vous faut:– Un paquet de petit beurre Lu
    – 170 g de chocolat pâtissiers
    – Deux cuillères à soupes bombées de purée d’amande ou noisette
    – 1 banane
    – 1 œuf
    – 1 bol de lait d’avoine
    – 1 c.c de miel

    Faites fondre le chocolat et ajoutez la purée d’amande.
    Faites chauffer le lait puis ajoutez le miel. Dans un moule disposez du
    film alimentaire. Faites faire rapidement trempette à vos biscuits puis
    placez les dans le moule. Une fois fait étalez le chocolat puis les
    rondelles de banane.
    Couvrez d’une nouvelles couche de petits beurres lu
    et répétez l’étape jusqu’à obtenir la hauteur souhaité.
    Nappez de confiture de lait et d’éclat d’amandes torréfiés.
    Et Hop au frigo pendant minimum 3h!
    Astuce: Servez avec une boule de glace , c’est le top!
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    4 Commentaires
    • Wild Child
      octobre 22, 2014

      Ouuuh mais quelle bonne idée ! c'est super 🙂
      Bonjour les calories mais une fois de temps en temps, ça ne peut pas faire de mal ! très bonne idée !
      Bixx
      http://wild-child.fr

      • Camille ASWC
        octobre 22, 2014

        Il faut se faire plaisir! Et puis j'ai été généreuse dans mes portions pour le calcule de rations j'ai compté que l'on pouvais faire 8 parts mais on peut facilement en faire une dizaine je pense donc ça réduit l'apport 🙂

    • Lou carnet
      octobre 23, 2014

      Tes photos sont hyper gourmandes !! Miam ! Bisouu

      Lou du blog http://loucarnet.com

    • Mary
      janvier 15, 2015

      ça c'est du gâteau super original, j'adore !! Bienvenue dans mes favoris jolie recette 🙂

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