Aujourd’hui mes chaton, je vous propose une recette qui vous rappellera surement votre enfance, et qui en tout cas me rappel la mienne!
C’est une recette que je fais principalement pour l’homme , grand fan de petit beurre Lu ( et enfant dans l’âme), et habitant à quelques mètres de l’ancienne usine Lu de Nantes, devenu aujourd’hui un lieu de sortie que j’affectionne particulièrement (Le Lieu Unique : bar, musique, spectacle, expo, hammam), je ne pouvais que vous la partager!
Souvent cette recette ce fait avec une crème au beurre café. Mais je suis d’une famille qui n’aime pas particulièrement le café et mon homme me suit également sur ce point. Du coup j’ai du adapter cette recette très connus du gâteau au petit beurre et sans lactose en prime .
Je vous en propose donc une adaptation: Chocolat / Banane
– 170 g de chocolat pâtissiers
– Deux cuillères à soupes bombées de purée d’amande ou noisette
– 1 banane– 1 œuf
– 1 bol de lait d’avoine
– 1 c.c de miel
Faites fondre le chocolat et ajoutez la purée d’amande.
Faites chauffer le lait puis ajoutez le miel. Dans un moule disposez du
film alimentaire. Faites faire rapidement trempette à vos biscuits puis
placez les dans le moule. Une fois fait étalez le chocolat puis les
rondelles de banane.
Faites chauffer le lait puis ajoutez le miel. Dans un moule disposez du
film alimentaire. Faites faire rapidement trempette à vos biscuits puis
placez les dans le moule. Une fois fait étalez le chocolat puis les
rondelles de banane.
Couvrez d’une nouvelles couche de petits beurres lu
et répétez l’étape jusqu’à obtenir la hauteur souhaité.
et répétez l’étape jusqu’à obtenir la hauteur souhaité.
Nappez de confiture de lait et d’éclat d’amandes torréfiés.
Et Hop au frigo pendant minimum 3h!
Astuce: Servez avec une boule de glace , c’est le top!
Wild Child
octobre 22, 2014Ouuuh mais quelle bonne idée ! c'est super 🙂
Bonjour les calories mais une fois de temps en temps, ça ne peut pas faire de mal ! très bonne idée !
Bixx
http://wild-child.fr
Camille ASWC
octobre 22, 2014Il faut se faire plaisir! Et puis j'ai été généreuse dans mes portions pour le calcule de rations j'ai compté que l'on pouvais faire 8 parts mais on peut facilement en faire une dizaine je pense donc ça réduit l'apport 🙂
Lou carnet
octobre 23, 2014Tes photos sont hyper gourmandes !! Miam ! Bisouu
Lou du blog http://loucarnet.com
Mary
janvier 15, 2015ça c'est du gâteau super original, j'adore !! Bienvenue dans mes favoris jolie recette 🙂
Ollevier Deborah
juin 22, 2021Aah merci enfin la recette petit beurre que j esperais pour faire le gateau d annif de mon fils ! Sans beurre , sans café, sans lait ! Ca va etre parfait!
C est pour combien de personnes ?
Merci