Recettes

Les haricots blanc font partie de ces aliments qui n’ont jamais été cuisiné ou consommé dans ma famille.

poke-bowl et buddha-bowl

Je suis une fan de poke-bowl et buddha-bowl. Je les trouves super pratiques,

Poisson avec marinade exotique

Pour cette recette je me suis servie de la base de ceviche que je vous ai proposé il y a peu.

J’ai découvert les protéines de soja déshydratés il y a même pas deux semaines et depuis je les utilises très régulièrement.

Aujourd’hui je vous propose une recette de ceviche parfaite pou l’hiver. Les oranges sanguine étant compliqué voir impossibles à trouver hors saison (c’est à dire de décembre à mars environs). 

J’ai tellement aimé mon ragoût aux morilles de Noël que j’avais vraiment envie de décliner la recette pour la vie de tout les jours.

Gâteau facile Bergamote , glaçage Orange sanguine

Je n’ai pas fait de gâteau au yaourt depuis une éternité et ca ne me serait jamais venu a l’esprit habituellement, 

Les choux de brussels, je ne sais pas pourquoi ils sont tellement impopulaire en France.

Tumeric LATTE

NB: Tumeric = Curcuma
Le curcuma

Si j’avais un conseil: utiliser le plus de Curcuma possible dans votre alimentation car cette épice à des propriétés pour la santé qui sont indiscutables.

J’ai grandi dans le sud et pourtant je ne crois jamais avoir mangé de cassoulet à la maison.

Comment vous dire que je suis amoureuse de cette boisson juste pour sa couleur et pour son nom

Un Moon milk,

Je vous avoue que je ne suis pas une très grande fan de tempeh, je préfère largement le tofu par exemple.